Virage vert à HI Montréal

Conformément à l'engagement de HI Canada à minimiser ses impacts sur l'environnement, HI Montréal met en place diverses initiatives durables pour un avenir plus vert.

Récemment, l'auberge a adhéré au Plan de développement durable de Montréal 2016-2020, une initiative municipale visant à bâtir une ville durable. Tu trouveras ci-dessous quelques mesures prises par l'auberge pour laisser le monde dans un meilleur état que celui dans lequel nous l'avons trouvé.

Ruche Alvéole

En 2019, l'auberge a pris une autre initiative écologique en accueillant sa première ruche Alvéole. 

Alvéole s'efforce de connecter les citadins à la nature et de mettre en évidence les problèmes liés à l'agriculture industrielle, tels que les pesticides, les monocultures et la perte de biodiversité. Pour eux, le miel est un délicieux sous-produit de leurs objectifs, qui leur permet de susciter la curiosité sur l'écologie urbaine.

En association avec Alvéole, HI Montréal contribue aux services de pollinisation qui profitent à la production de fleurs et d'aliments dans les jardins de la ville. Les quelque 4 500 abeilles de la ruche peuvent parfois parcourir jusqu'à 5 km à partir de l'auberge pour recueillir le nectar et le pollen des arbres, des arbustes et des fleurs des jardins. Les apiculteurs d'Alvéole complètent ensuite la récolte par l'extraction du miel produit par les abeilles tout l'été. Les apiculteurs visitent aussi régulièrement la ruche de l'auberge pour s'assurer qu'elle est bien entretenue et que les abeilles sont en bonne santé. 

Les voyageurs à HI Montréal pourront savourer le miel de la ruche lors du buffet déjeuner offert gratuitement.

Politique d'achat responsable

En juin 2019, HI Montréal a adopté une politique d'achat responsable, dans le but d'acheter moins et mieux dans tous ses départements. Ces initiatives incluent également de prioriser les achats locaux, naturels et éthiques, ainsi que d'encourager les entreprises d'économie sociale et de mettre l'accent sur l'importance de réutiliser et recycler.

HI Montréal est aussi engagé à acheter de biens et services de fournisseurs qui respectent les droits fondamentaux du travail et les droits humains. L'auberge est aussi responsable de s'assurer que tous les employés impliqués dans le processus d'achat ont également intégré cette politique dans leur travail.

L'auberge encourage également les voyageurs à faire des achats plus responsables et vend maintenant donc des bouteilles d'eau réutilisables et des brosses à dents en bambou, en plus d'offrir du café équitable et du sirop d'érable local à son buffet déjeuner gratuit.

Plogging

Le plogging est un nouveau sport écoresponsable qui a vu jour en Suède en 2016 et fût popularisé dans le monde entier au courant des dernières années. L'activité consiste de ramasser des déchets en faisant son jogging pour contribuer à une ville plus propre.

HI Montréal a décidé de se joindre au mouvement et organise maintenant un jogging de 45 minutes chaque semaine en ramassant des déchets sur un parcours de 3 km, une activité pendant laquelle voyageurs et staff se rencontrent pour une améliorer leur santé et aider l'environnement. Leur but est de ramasser 100 kg de déchets d'ici la fin de l'année 2019.

Compost

En partenariat avec Compost Montréal, une entreprise sociale locale, HI Montréal réduit les matières envoyées aux sites d'enfouissement et revalorisent la matière organique. 

En redirigeant une partie des déchets vers le compost, l'auberge contribue non seulement à réduire l'émission de gaz à effet de serre, mais également à enrichir le sol et réduire l'utilisation de fertilisant chimiques sur les fermes.

En 2018 seulement, l'auberge a composté 10 000 kg de matière organique.

Produits ménagers biodégradables

Dans le but de réduire la pollution de l'air et de l'eau, HI Montréal a revu la source de ses produits ménagers et est fier de dire qu'ils sont maintenant biodégradables à 95%. 

Ces produits incluent, entre autres, des sacs à ordures compostables, des savons sans phosphate et du papier à mains recyclé. Tous les produits viennent dans des contenants recyclés ou faits à partir de matières recyclées.